Да, пищевые добавки - важная вещь, тут уж не поспорить, правильно купленные ингредиенты определяют практически полностью качество продукции. Для тех, кто занимается кондитерскими, хлебобулочными или молочными изделиями советую брать на
https://neos-ingredients.ru/, я у них закупаю оптом добавки уже несколько лет, минусов не нашёл. И ещё когда будете брать, то лучше проконсультируйтесь у них по товару, так как там очень хорошая поддержка по их продукции.